財團法人中央畜產會技術服務中心，前身為肉品發展基金會技術服務中心，為公認之台灣農畜水產品藥物檢驗之先驅，亦是接受政府委託最為公正專業之民間獨立檢驗機構，基於近年來食品安全之議題受到廣泛重視與討論，產業對於自主管理之要求日趨嚴謹多元，技服中心本著輔導產業升級之核心理念，運用多年於動物用藥、微生物檢驗、重金屬檢驗、飼料檢驗，與一般成分檢驗之經驗與豐富檢驗數據資料庫，成立食品安全資訊平台，以檢驗履歷與大數據輔導廠商落實產品自主管理措施，提升全國農畜水產品安全水準。
送檢編號：250718PP001
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專題報告
2024/09/18
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食安資訊
2023/04/24
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2023/01/01
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財團法人中央畜產會技術服務中心（前身為台灣區肉品發展基金會技術服務中心，成立於民國七十年），是國內畜禽產品藥物殘留檢驗之先驅。自成立以來接受政府委託檢驗服務，被公認為國內最公正、專業與獨立之民間檢驗單位。 本中心目前擁有60多位專業之檢驗人員，檢測項目涵蓋藥物殘留、農藥殘留、重金屬、成分分析、食品添加物、微生物及生物技術等。年檢驗項數超過30萬項次，除接受政府委託檢驗計畫外，亦接受民間團體及業者(包括驗證機構)之委託檢驗。 作為一個專業獨立、深受政府及民間高度信賴的檢驗室，為加強服務功能，提昇服務品質，本中心提供準確、迅速及高品質之檢驗服務，歡迎國內農畜水產業界及消費團體多加利用。
技術服務中心建築物面積約一千餘坪，現有精密儀器設備包括：LC/MS/MS 9台、GC/MS/MS 2台、GC/MS 5台、GC 5台、HPLC 10台以及ICP/MS、ICP/OES、NIRS近紅外光光譜儀、全自動快速病原菌分析儀、全自動快速核酸萃取儀、real time-PCR等多項貴重儀器各1台，儀器檢測敏感度可達ppt（十兆分之一）水準；此外，為維持實驗室之運作順暢，建立實驗室資訊管理系統(LIMS)。
陣容堅強 經驗豐富
設備齊全 良好管理
檢驗準確快速 價格合理
認證項目最多 信譽良好
最後編輯時間：2023/01/03 19:37:34
衛生福利部食品藥物管理署 食品法規整合查詢服務(網址超連結)
食品中微生物衛生標準(網址超連結)
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